Alku
ruoat
Päivän keitto (L, G) 11,00 €
Juomasuositus: David Ermel Riesling 16 cl/11,20€
Astorin etanat (L) 13,70 €
Valkosipuli-yrttivoissa maustuneita etanoita ja talon maalaispatonkia. Valintasi mukaan joko
Västerbotten- tai Roquefort juustolla kuorrutettuna.
Forbidden by Laurenz V, Grüner Veltliner 16 cl/12€
Katkarapuskagen (L) 15,00 €
Juomasuositus: Campo Viejo Cava Brut 12 cl/8,90€
Puolukkariimattua peuraa (L, G) 15,00 €
Peuraa, puolukka-sipuli-hilloke, aioli, parmesaania
Juomasuositus: Segredos de São Miguel red 16 cl/ 9,20€
Pää
RUOAT
Lempeän mausteinen kasviscurry (L) 24,00 €
Basmatiriisiä, naan-leipää
Juomasuositus: Forbidden by Laurenz V, Grüner Veltliner 16 cl/12€
Ankanrintaa (L, G) 33,00 €
Rosmariiniperunoita, haudutettua punakaalia, portviinikastiketta.
Juomasuositus: Segredos de São Miguel red 16 cl/ 9,20€
Paistettua maksaa (L) 28,00 €
Naudan maksaa, ruskistettua sipulia, punaviinikastiketta, duchesse-perunaa, persilja-
pekonivoita, jaloviinapuolukoita
Juomasuositus: Gran Vinhas do Ocidente 16 cl/10,40€
Päivän kala (L, G) 34,00 €
Duchesse-perunaa, lämmin kasvissalaatti, nantua-kastiketta.
Juomasuositus: David Ermel Riesling 16 cl/11,20€
Surf & Turf (L, G) 36,00 €
Härän sisäfileetä & paistettuja jättiravun pyrstöjä, valkosipuliperunat, punaviinikastiketta ja aiolia.
Juomasuositus: Gran Vinhas do Ocidente 16 cl/10,40€
Astorin Pippuripihvi (L, G) 38,00 €
Klassinen 170 g kotimainen naudan sisäfileepihvi, joka tarjoillaan yrttituorejuustolla täytetyn
uuniperunan kera. Annoksen kruunaa talon legendaarinen pippurikastike.
Juomasuositus: Gran Vinhas do Ocidente 16 cl/10,40€
Brasserie
Lohikeitto (L & G) 16,80 €
Perinteinen kermainen lohikeitto ja talon leipää.
Juomasuositus: Segredos de São Miguel white 16 cl/9,20€
Lämminsavulohi-katkarapu-caesarsalaatti (L) 20,00 €
Juomasuositus: Casa Charlize Floreale 16 cl/10,90€
Astorin burgeri (L) 19,80 €
Pariloitua lohta, briossi, marinoitua sipulia, salaattia, tartar-kastiketta, ranskalaisia.
Juomasuositus: Forbidden by Laurenz V, Grüner Veltliner 16 cl/12€
Kanaleipä (L) 20,50 €
Paistettua broileria, chorizoa, salaattia, aiolia, talon tuoretta naan-leipää.
Juomasuositus: Segredos de São Miguel white 16 cl/9,20€
Olutleipä (L) 22,50 €
Astorin legendaarisin annos! Porsaanleike paahdetun leivän päällä, gratinoituna aurajuustokastikkeella ja viimeisteltynä pekoni- ja aurajuustomurulla. Saatavana myös kanalla.
Juomasuositus: 1664 Blanc 0,4 l/ 8,50€
Oscarinleike (L) 23,80 €
Reilun kokoinen porsaanleike, maalaislohkoperunoita, choronkastiketta, katkarapuja sekä parsaa.
Juomasuositus: Segredos de São Miguel red 16 cl/ 9,20€
Jälki
ruoat
Appelsiini Créme brûlée (L, G) 10,00 €
Juomasuositus: Campo Viejo Cava Brut 12 cl/8,90€
Sitruunapiiras (L) 10,00 €
Juomasuositus: Rothschild Mouton Cadet Sauternes 8 cl/10,70€
Suklaata ja pähkinää (G) 10,00 €
Juomasuositus: Burmester Ruby portviini 8cl/9,20€
Konjakkimansikat (L, G) 11,00 €
Astorin klassikko. Lämpimässä konjakkiliemessä maustuneita mansikoita ja vaniljajäätelöä.
Juomasuositus: Martell VS-konjakki 4 cl/ 9,80€
Lisätietoja allergeeneista henkilökunnalta. Käytämme pääsääntöisesti laktoosittomia ja gluteenittomia tuotteita.
lapsille pääruoka-annokset 1/2 hintaan!
KEITTIÖMESTARIN MENU
Etanat
Pippuripihvi
Konjakkimansikat