Lohikeitto

Kermalla, voilla ja tillillä maustettu lohikeitto saaristolaisleivän kera.

Porsaan grillipihvi

Porsaan ulkofileepihvi 200g, Cafe de paris-voita sekä maalaisranskalaisia.

Astorin burger

Briossi sämpylän välissä revittyä, ylikypsää naudan kylkeä, jalapenoa, cheddarkastiketta, salaattia, tomaattia, aiolia ja pikkelöityä punasipulia. Kylkeen vielä maalaisranskalaisia ja coleslaw`ta.

Dipit 1€

Paahdettu paprikamajoneesi tai Aioli

Kana lankkuleipä

Keittiömme Naan-leivän päälle koottuna, Teriyakilla maustettua kanaa, mehustettuja kirsikkatomaattia, raikasta salaattisekoitusta, punasipulia ja aiolia.

Olutleipä

Reilun kokoinen porsaanleike rapealla leivällä, aurajuustokastikkeella sekä pekonilla gratinoituna.

Vuohenjuustosalaatti

Raikasta salaattisekoitusta, vadelmavinegretteä, paahdettua saksanpähkinää, viinirypäleitä, granaattiomenan siemeniä, Astorin siemennäkkileipää ja paisettua vuohenjuustoa.

Lohi kappelileipä ja jokirapusalaattia

Leivän päälle koottuna paistettua lohta & häränsilma muna sekä jokiravuilla ja rapumajoneesilla tuunattua raikasta salaattisekoitusta.

Iso etanapannu

Yrtti- valkosipulivoissa maustuneita etanoita Västerbotten- juustolla kuorrutettuna sekä patonkia.

Iso tapaslautanen

Juustoa, leikkeleitä ja muita pikku suolaisia välimeren tapaan. Runsas annos myös jaettavaksi!

Annos maalaisranskalaisia ja majoneesia 2,90€