Lohikeitto

Kermalla, voilla ja tillillä maustettu lohikeitto saaristolaisleivän kera.

Parilapihvi

Naudan ulkofileepihvi, maustevoita sekä maalaisranskalaisia.

Hirviburger

Hirvenlihasta valmistettu tuhti burgerpihvi, timjamimajoneesia, sienisalaattia ja pikkelöityjä metsäsieniä briossisämpylän välissä. Tarjoillaan raikkaan salaatin ja maalaisranskalaisten kera.

Astorin lihapataa

Tomaateilla ja tuoreilla yrteillä höystettyä herkullista lihapataa. Tarjoillaan sipulilla höystetyn perunapyreen kera.

Meksikon lautanen

Pariloitu naudan ulkofileepihvi sekä salaattia. Lisäksi nachoja, salsaa, friteerattuja sipulirenkaita ja jalopeno popperseja sekä cheddarkastiketta.

Tofusalaatti

Friteerattua tofua, vermiselliä, rucolaa, marinoitua fenkoli-kurkkusalaattia, yrttikastiketta sekä semikuivattua tomaattia.

Broilersalaatti

Grillatut broilervartaat, raikasta salaattisekoitusta, semikuivattua tomaattia ja mozzarellaa sekä tuoreella oreganolla höystettyä sitruskastiketta

Lohisalaatti

Mehevä lohimedaljonki, jokiravunpyrstöjä ja rapumajoneesia. Raikasta salaattisekoitusta, marinoitua fenkolia sekä rapeaa retiisiä

Lämmin kanaleipä

Paahdetun leivän päällä kanan sisäfileetä, gratinoituna paprika-smetanakastikkeella ja emmentaljuustolla

Olutleipä

Reilun kokoinen porsaanleike rapealla leivällä, aurajuustokastikkeella sekä pekonilla gratinoituna.

Metsästäjänleipä

Leivälle sienikastikkeella, pekonilla sekä emmentaljuustolla gratinoitu talon jauhelihapihvi.

Iso etanapannu

Yrtti- valkosipulivoissa maustuneita etanoita Västerbotten- juustolla kuorrutettuna sekä patonkia.

Iso tapaslautanen

Juustoa, leikkeleitä ja muita pikku suolaisia välimeren tapaan. Runsas annos myös jaettavaksi!

Talon naanleipää

Sopii naposteltavaksi tai salaatin seuraksi! Makuina tavallinen tai chili-korianteri. Tarjoillaan raita-kastikkeen kera. Myös vegaaninen versio saatavilla

Annos maalaisranskalaisia tai bataattiranskalaisia ja majoneesia 2,90€