Alku
ruoat
Päivän keitto (L & G) 11,00 €
Juomasuositus: David Ermel Riesling 16 cl/11,20€
Astorin etanat (L) 13,50 €
Valkosipuli-yrttivoissa maustuneita etanoita ja
talon maalaispatonkia. Valintasi mukaan joko
Västerbotten- tai Roquefort juustolla kuorrutettuna.
Juomasuositus: Vicarage Lane Sauvignon Blanc 16 cl/11,20€
Kylmäsavulohiskagen (L) 15,00 €
Pikkelöityä kurkkua ja punasipulia
Juomasuositus: David Ermel Riesling 16 cl/11,20€
Mozzarellasalaatti (G) 12,00 €
Paahdettua tomaattia, pinjansiemeniä, balsamico,
lime-basilikavinegretti
Juomasuositus: Vicarage Lane Sauvignon Blanc 16 cl/11,20€
Tartar-pihvi (L & G) 15,00 €
Naudan sisäfileetä, suolakurkkua, friteerattua
kaprista, keltuaista ja parmesaania
Juomasuositus: La Solitude Cotes du Rhone 16cl/15,20€
Pää
RUOAT
Punajuuririsotto (G) 24,00 €
Paistettua vuohenjuustoa, friteerattua kukkakaalia
Juomasuositus: David Ermel Riesling 16 cl/ 11,20€
Aurajuustoporsasta (L & G) 27 €
Aurajuustokuorrutetut porsaan selykset, punaviinikastiketta, perunachips
Juomasuositus: Rethink riesling 16cl/11,00€
Vuohenjuustobroileria (G) 28,00 €
Paahdettua perunaa, marinoitua punasipulia, granaattiomenakastiketta.
Juomasuositus: Segredos de São Miguel white 16 cl/9,20€
Päivän kala (L & G) 33,00 €
Duchesse-perunaa, pikkelöityä kesäkurpitsaa, porkkanaa, sitruuna-beurre blanc.
Juomasuositus: Klosterneuburg Gruener Veltiner 16 cl/11,70€
Surf & Turf (L & G) 35,00 €
Härän sisäfileetä & paistettuja jättiravun pyrstöjä, valkosipuliperunat, punaviinikastiketta ja aiolia.
Juomasuositus: Marquès de Caceres Excellens Tempranillo 16 cl/15,20€
Astorin Pippuripihvi (L & G) 37,00 €
Klassinen 170 g kotimainen naudan sisäfileepihvi, joka tarjoillaan yrtti -tuorejuustolla täytetyn uuniperunan kera. Annoksen kruunaa talon legendaarinen pippurikastike.
Juomasuositus: Marquès de Caceres Excellens Tempranillo 16 cl/15,20€
Brasserie
Lohikeitto (L & G) 16,50 €
Perinteinen kermainen lohikeitto ja talon leipää.
Juomasuositus: Segredos de São Miguel white 16 cl/9,20€
Merellinen salaatti (L) 20,00 €
Paistettua lohta, katkarapuja, mustekalarenkaita, tilli-sitruunakastike
Juomasuositus: Vicarage Lane Sauvignon Blanc 16 cl/11,20€
Astorin burgeri 19,50 €
200 g black angus-pihvi, briossi, yrttisalsaa, salaattia, suolakurkkua, cheddar-juustoa, ranskalaisia.
Juomasuositus: Klosterneuburg Gruener Veltiner 16 cl/11,70€
Kanaleipä (L) 20,00 €
Rapeaksi paistettua broileria, salaattia, paahdettua tomaattia, marinoitua paprikaa, aiolia, talon tuoretta naan-leipää.
Juomasuositus: Segredos de São Miguel white 16 cl/9,20€
Olutleipä (L) 22,00 €
Astorin legendaarisin annos! Porsaanleike paahdetun leivän päällä, gratinoituna aurajuustokastikkeella ja viimeisteltynä pekoni- ja aurajuustomurulla. Saatavana myös kanalla.
Juomasuositus: König Ludwig Weissbier 0,5 l/10,40€
Oscarinleike (L) 23,50 €
Reilun kokoinen porsaanleike, maalaislohkoperunoita, choronkastiketta, katkarapuja sekä parsaa.
Juomasuositus: Segredos de São Miguel red 16 cl/9,20€
Jälki
ruoat
Lakritsa Créme brûlée (L & G) 10,00 €
Juomasuositus: Campo Viejo Cava Brut 12 cl/8,90€
Talon omenaleivos (L) 10,00 €
Omenakompottia, sitruunasorbettia
Juomasuositus: Rothschild Mouton Cadet Sauternes 8 cl/10,70€
Suklaabrownie (G) 10,00 €
Valkosuklaa-namelakaa, tyrnikastike
Juomasuositus: Niepoort Ruby 8cl/9,20€
Konjakkimansikat (L & G) 11,00 €
Astorin klassikko. Lämpimässä konjakkiliemessä maustuneita mansikoita ja vaniljajäätelöä.
Juomasuositus: Martell VS-konjakki 4 cl/ 9,80€
Lisätietoja allergeeneista henkilökunnalta. Käytämme pääsääntöisesti laktoosittomia ja gluteenittomia tuotteita.
lapsille pääruoka-annokset 1/2 hintaan!
KEITTIÖMESTARIN MENU
Mozzarellasalaatti
Pippuripihvi
Lakritsa créme brûlée