Alku
ruoat
Päivän keitto 11,00 € (L & G)
Juomasuositus: David Ermel Riesling 16 cl/11,20€
Astorin etanat 13,70 € (L)
Valkosipuli-yrttivoissa maustuneita etanoita ja talon maalaispatonkia. Valintasi mukaan joko Västerbotten- tai
Roquefort-juustolla kuorrutettuna.
Juomasuositus: Forbidden by Laurenz V, Gruner Veltliner 16cl/ 12€
Kalalautanen 15,00 € (L &G)
Hauki-fenkolimakkaraa, savumuikkuja, sokerisuolattua lohta, dijonmajoneesia, pikkelöityä tyrniporkkanaa.
Juomasuositus: Casa Charlize Floreale, Pinot Grigio 16cl/ 10,90€
Riimihärkää 15,00 € (L & G)
Paahdettua Västerbotten-juustoa, aiolia & punasipulia.
Juomasuositus: Wolfberger Pinot Noir 16cl/ 9,40€
Pää
RUOAT
Teriyaki marinoitua tofua 24,00 € (L)
Mansikka-kvinoasalaatti, hummusta, sofritokastiketta
Juomasuositus: David Ermel Riesling 16 cl/ 11,20€
Karitsan ulkofilettä 31 € (L & G)
Tumma sipulikastike, paahdetttuja perunoita.
Juomasuositus: Wolfberger Pinot Noir 16cl/ 9,40€
Paistettua ankanrintaa 33,00 € (L & G)
Granaattiomenakastiketta, punakaalisalaattia & röstiperunaa.
Juomasuositus: Gran Vinhas do Ocidente, Syrah 16 cl/10,40€
Päivän kala 33,00 € (L & G)
Uusia perunoita, satokauden vihanneksia & sitruuna-ruohosipulikastiketta.
Juomasuositus: David Ermel Riesling 16 cl/ 11,20€
Valkosipulihärkää 35,00 € (L & G)
Naudan sisäfilettä, paahdettuja valkosipuliperunoita, valkosipulivoita & punaviinikastiketta.
Juomasuositus: Gran Vinhas do Ocidente, Syrah 16 cl/10,40€
Astorin Pippuripihvi 38,00 € (L & G)
Klassinen 170 g kotimainen naudan sisäfileepihvi, joka tarjoillaan yrtti -tuorejuustolla täytetyn uuniperunan kera. Annoksen kruunaa talon legendaarinen pippurikastike.
Juomasuositus: Gran Vinhas do Ocidente, Syrah 16 cl/10,40€
Brasserie
Lohikeitto 16,80 € (L & G)
Perinteinen kermainen lohikeitto ja talon leipää.
Juomasuositus: Segredos de São Miguel white 16 cl/9,20€
Lohisalaatti 20,00 € (L & G)
Paistettua lohta, kvinoaa, melonia ja cashewpähkinää & sitruuna-jugurttikastiketta.
Juomasuositus: Forbidden by Laurenz V, Gruner Veltliner 16cl/ 12€
Astorin burgeri 19,80 €
Naudan täyslihapihvi (180 g), coleslaw, marinoitua punasipulia, ranskalaiset & aioli.
Juomasuositus: Karhu III 0,5l /9,30€, 0,33 l/ 7,20 €
Kanaleipä 20,50 € (L)
Talon naan-leipää, salaattia, fetaa & avokadokastiketta.
Juomasuositus: Segredos de São Miguel white 16 cl/9,20€
Olutleipä 22,50 € (L)
Astorin legendaarisin annos! Porsaanleike paahdetun leivän päällä, gratinoituna aurajuustokastikkeella ja
viimeisteltynä pekoni- ja aurajuustomurulla. Saatavana myös kanalla.
Juomasuositus: 1664 Blanc 0,5l/ 10,60€
Porsaan lehtipihvi 22,00 (L & G)
200g ohueksi nuijittu ulkofileepihvi, ranskalaiset, maustevoita & punaviinikastiketta.
Juomasuositus: Staropramen Premium lager 0,5l/ 9,90€
Oscarinleike 23,80 € (L)
Reilun kokoinen porsaanleike, maalaislohkoperunoita, choronkastiketta, katkarapuja sekä parsaa.
Juomasuositus: Segredos de São Miguel red 16 cl/ 9,20€
Jälki
ruoat
Banaani Créme brûlée 10,00 € (L & G)
Banana Créme brûlée
Juomasuositus: Campo Viejo Cava 12cl/ 8,90€
Rommi-rusinasemifreddo 10,00 € (L & G)
Marinoitua ananasta.
Juomasuositus: Braida Moscato d`asti 7,70€
Mango-juustokakku 10,00 € (L & G)
Mansikkamelbaa
Juomasuositus: Burmester Ruby 8cl/10,20€
Konjakkimansikat 11,00 € (L & G)
Astorin klassikko. Lämpimässä konjakkiliemessä maustuneita mansikoita ja vaniljajäätelöä.
Juomasuositus: Martell VS-konjakki 4 cl/ 9,80€
Lisätietoja allergeeneista henkilökunnalta. Käytämme pääsääntöisesti laktoosittomia ja gluteenittomia tuotteita. Osa ruoistamme on saatavana gluteenittomana ja laktoosittomana pyydettäessä.
lapsille pääruoka-annokset 1/2 hintaan!
KEITTIÖMESTARIN MENU
Kalalautanen
Pippuripihvi
Konjakkimansikat58€